Quantité

• Eplucher et couper les fruits en morceaux après avoir retiré le coeur et les pépins.
  
• Faire fondre le beurre dans une sauteuse puis verser les morceaux de fruits
• Arroser les fruits de citron
• Ajouter le sucre en poudre et laisser cuire à feu moyen durant 15 minutes.
• Remuer souvent
• A la fin de la cuisson, retirer les fruits à l'aide d'une écumoire et les verser dans des ramequins.
• Laisser le jus restant caraméliser (au besoin ajouter du sucre)
  
• Lorsque le caramel est fait, verser sur les fruits.
• Ajouter un peu de coulis de framboises.
• Laisser refroidir avant de déguster

Miam Miam Difficulté

Vos enfants ne mangent pas suffisamment de fruits ? ils aimeront cette recette

Mon conseil : Vous pouvez aussi préparer du caramel à l'avance et le casser en morceaux pour décorer ces ramequins. Dans ce cas, attendre que les fuits soient refroidis avant de placer les morceaux de caramel (ils fondraient).

Je mets 3 Miam.

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