Jeudi 21 janvier 2010 4 21 /01 /Jan /2010 10:03

Quantité

      4 personnes

  4 côtes de porc

  1 c à soupe  de Pistou en pot

20 cl de crème liquide

 Huile

Sel et Poivre

 

Etiquette Bleue

  • Badigeonner d'huile une poêle et et faire griller les côtes durant 15 minutes)Côte de porc à la crème de pistou
  • Pendant ce temps, mélanger à la crème une grosse cuillère à soupe de Pistou .
  • Saler et poivrer la crème et les côtes de porc.
  • En fin de cuisson des côtes ajouter un quart de crème/pistou sur le dessus. Retourner les côtes et cuire durant environ 2 minutes
  • Mettre le reste de la crème/pistou au micro ondes
  • Faire chauffer 1 minute à 700 W juste avant de la servir.
  • Déguster avec des pâtes.

 

Miam Miam   Difficulté

 

 

Une recette pour tous les jours car très simple et très vite réalisée. Cette sauce ajoute un petit plus pour déguster cette recette. Pour que le plat ne soit moins riche, utiliser de la crème légère !

 

Je mets 2 Miam.

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viandes

Par Gut - Publié dans : Viandes - Voir les 0 commentaires
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