Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /Oct /2009 11:42

Compote de pomme à l'orange

Quantité

4 personnes

1 kg de pommes

2 oranges

Un ½ citron

50 gr de sucre en poudre

2 C à soupe de cassonade


  • Mettre les morceaux de pommes épluchés dans une casserole,
  • Arroser d’un filet de citron et mettre le jus d’une orange
  • Couvrir et cuire 20 minutes environ sur feu doux.
  • Ajouter le sucre. Poursuivre la cuisson quelques minutes sans couvrir en mélangeant.
  • Mixer la compote très lisse. Verser dans des verres mettre au réfrigérateur
  • Couper la 2ème orange en quartiers et déposer les sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson.
  • Saupoudrer d’une cuillère à Soupe de cassonade et passer quelques instants au grill.
  • Retourner les, saupoudrer à nouveau de cassonade et faire caraméliser l’autre face.
  • Déposer des quartiers d’orange chauds sur la compote bien froide.


    Miam Miam                                     Difficulté


    L’acidité de l’orange mélangée au sucré, un pur délice !

    Et puis il est tellement facile de faire une jolie présentation pour le "Plaisir des yeux" de vos convives !

    Essayez cette recette, c’est tout simple à faire


    Je mets 3 Miam Miam

Par Gut - Publié dans : Desserts - Voir les 0 commentaires
Faites moi part de vos impressions...
Retour à l'accueil

Commentaires

Aucun commentaire pour cet article

Faites moi part de vos impressions...

PAGE A CONSULTER

 

Vous aimez ce blog ?

  Avatar-Gut.pngContact

 

  Un très grand merci à Mad'moiselle C. qui m'a si gentiment permis d'utiliser ses magnifiques dessins pour construire ma bannière ! Visitez son site !

mllecrose.jpg

Vous pouvez scanner ce code sur votre smartphone pour retrouver Cuisine de Gut

code-barre.png

bonial – catalogues et promos – moins de déchets

Cliquez sur le logo !


Encart-copie-1.jpg

 

Vous avez envie de manger de bons macarons ou de savoir en faire ?

    Amélie du  joli blog

"Confessions d'une Gourmande"

  se fera un plaisir de vous renseigner


Passez vite la voir en cliquant sur la photo !!!


 

Recherche sur ce blog

 

Catégories

 

Crème épicée BadianeDesserts

Cabillaud et ses PéquillosPoissons

  Languettes de boeuf

Viandes

  Pommes de terre aux cèpes

Légumes

  Champignons à la GrecqueEntrées

  Gratin d'endives au saumon fuméPlats uniques

  Salade de Tarbais sauce pistouSalades

  Crème d'aspergesVerrines

  Soupe de légumes au cantalPotages

  Informations diverses-copie-2Informations diverses

Tgliatelles-au-basilic-aux-cepes.jpg
Pâtes

  Cookies-tomates-sechees-olives-et-parmesan.jpg

Apéro

Ballotins-de-chocolat.jpg
Friandises

 

 

N'oubliez pas  !

Mon blog se nourrit de vos commentaires !
Recommandé par des Influenceurs
Coeur
A ce sujet merci à mes chouchous
Cook-Paradise-copie-1.png
 		cuisine-net.png
Colinette.png Le blog de OMVM
Jacqueline.png
 		  Table-lorraine.png
pierre-cuisine.png
 		  Brigitte.png
gridelle.png
 		  au-gre-de-mes-envies.png
Meli.png   DE-FLANDRE-EN-ARTOIS.png
Oum.png   Les délices de floriane
  Tentations-culinaires.png
 		  Ballade-gourmande-de-cecile.png
  Cuisine-coloree.png   Hum-ca-sent-bon.png
Bon-pour-les-papilles.png   novice.png
Grelinette.png Virginie.png
 
Fimere.png
 		Le-sot-l-y-laisse.png 
Julie.png
 		  astuces-et-cuisine.png
Doria.png   Loloche.png
gavotte.png   Jeanne.png
amelie.png   R-Evelyne.png
Nadji.png Sandra.PNG 
Sophie.jpg   Kiki.jpg

 

Retrouvez mes recettes sur :

 

Recettes de Cuisine Blog sélectionné par Recettes de Cuisine

Mes recettes sont sur
Recettes de Cuisine

interview.png
Coeur

Mes partenaires 

TERRE-EXOTIQUE.png
Coeur

acheter des epices

Coeur

anime170.gifBien Manger, Epicerie fine et Cadeaux Gourmands

Coeur

Histoire-de-gout.jpg

Coeur

plancha-au-gaz.png

 

Liste d'articles

Liste complète

 

Vos derniers petits mots

 

Images Aléatoires

  • Tarte d'oignons caramélisés aux Saint jacques
    Tarte d'oignons caramélisés aux Saint jacques
  • Mise en bouche de légumes marocains
    Mise en bouche de légumes marocains
  • Lasagnes de légumes
    Lasagnes de légumes
  • Filet mignon aux herbes entier
    Filet mignon aux herbes entier
  • Moelleux pralinés
    Moelleux pralinés
  • Orange ou citron
    Orange ou citron

 

Liens /sites Web

 

Equivalence poids et mesures

 

Communautés

liste complète

 

Restaurants préférés

 

Flux RSS

  • Flux RSS des articles

 

Archives

 

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Signaler un abus - Articles les plus commentés