• Préchauffer le four à 180 ° c
•  Casser les oeufs dans un cul de poule
• Fouetter avec le sucre jusqu'à blanchiment
• Ajouter la farine petit à petit tout en continuant de mélanger
• Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Continuer de mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène
• Ajouter la crème et le lait.
• Terminer par l'ajout d'un sachet de sucre vanillé
• Mettre les cerises au fond d'un un plat beurré
• Verser la préparation  dessus et cuire au four durant 40 minutes.
• Laisser ensuite refroidir et saupoudrer un 1/2 sachet de sucre vanillé sur le dessus avant la dégustation.
  

 Miam Miam Difficulté

Les cerises sont particulièrement belles en ce moment, alors j'ai voulu en profiter pour faire un petit clafoutis !  C'est un dessert vite réalisé et succulent. J'adore ça surtout lorsqu'il est fait avec des cerises !

Vous remarquerez que je ne retire pas les noyaux. Ce n'est pas par fainéantise mais c'est parce que le clafoutis est meilleur lorsque les noyaux sont conservés !

Mon conseil :  Dégustez ce clafoutis tiède il n'en sera que meilleur !

Je mets 4 Miam  

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