Quantité

La veille

• Casser les oeufs et mettre dans un cul de poule : 3 oeufs entiers et 2 jaunes.
• Ajouter le sucre et la farine.
• Battre le tout au fouet électrique jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse
• Mettre une feuille de papier sulfurisé dans le fond d'un plat à tarte et verser la préparation dedans.
• Cuire au four préchauffé à 180 ° c pendant 20 minutes
  
• Laisser refroidir le biscuit puis le retourner dans un plat et décoller la feuille de cuisson
  

Le lendemain

• Rincer les fraises et retirer les queues.
  
• Couper les fraises en deux, puis les mettre dans un saladier
• Ajouter les framboises
• Ajouter une grosse cuillère de confiture de pêches et mélanger délicatement.
• Eplucher les kiwis et les couper en rondelles.
• Etaler sur le biscuit de la confiture de pêches.
  
• Disposer délicatement de belles framboises et de belles fraises prélevées dans le saladier
• Disposer également les rondelles de kiwis
• Etaler un peu de confiture sur les rondelles de kiwis
• Servir une part de biscuit et présenter le saladier de reste des fruits pour les plus gourmands.

Miam Miam   Difficulté

C'est ma copinaute Manue qui m'a donné envie de réaliser ce dessert et je la remercie. Même si ce que je voulais faire initialement n'est pas atteint nous nous sommes tout de même bien régalés.

Nous avions le neveu de mon mari qui venait manger ce midi là et je dois dire qu'il s'est servi copieusement. Tant mieux ! Je vous invite à le refaire car c'est très facile à faire et très sain, les fruits frais quoi de meilleur !.

J'ai décidé de publier ce gâteau aujourd'hui le 06/05, car c'est l'anniversaire de ma petite amie Rahel. Il ne manque que les bougies ! JOYEUX  ANNIVERSAIRE RAHEL !!

Je mets 3 Miam 

Imprimer la recette

Ajoutez cette recette à vos favoris

desserts

~ N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir ~