Partager l'article ! Avocat au caviar d'aubergine: Quantité 6 personnes ...
Quantité6 personnes |
2 aubergines |
3 avocats |
10 cl d’huile olive |
5 cl de vinaigre |
5 gr de cumin 2 gousses d’ail |
Sel et poivre |
Miam Miam
Cette recette d’avocats est originale et en général appréciée. Toutefois vous pouvez manger le caviar d’aubergine seul étalé sur des rondelles de baguette de campagne grillées. Pour l’apéritif c’est parfait !
Je mets 3 Miam Miam
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