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Sauce vin blanc aux oeufs
(05/02/2010
publié dans : Sauces
)
4 portions 2 échalotes 4 jaunes d'oeuf 10 cl de vinaigre de vin 20 cl de vin blanc 1 morceau de Sucre Sel poivre 20 cl de crème fraîche Eplucher et hacher les échalotes. Les mettre dans une ...
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