Cuisine de Gut - Liste des derniers articles parus sur www.cuisinedegut.com

début précédent 3 4 5 6 7 8 9 10 11 suivant fin

Carré au citron (26/02/2011 publié dans : Desserts )

Quantité 6 Personnes 220 gr de sucre en poudre Sucre de glace 4 c à soupe Rases de farine 1 rouleau de pâte sablée 3 citrons 4 oeufs Préchauffer le four à 170 ° c Etaler la pâte avec la feuille de ...
Oeuf et saumon sur paillasson (24/02/2011 publié dans : Plats uniques )

Quantité 4 personnes 4 tranches de saumon fumé 4 pommes de terre 4 oeufs 1 pot d'oeufs de saumon ou de lumb 1 pot de crème fraiche épaisse 8 feuilles d'endives Huile d'olive Sel - Poivre Vinaigre ...
Velouté d'asperges poireaux (22/02/2011 publié dans : Potages )

Quantité 4 personnes 1 botte d'asperges vertes 2 poireaux 150 gr de pommes de terre Poivre 1 cube bouillon Knorr Parmesan râpé Ciboulette Retirer l'extrémité des asperges, les laver et les couper ...
Grenadins de veau au paprika (20/02/2011 publié dans : Viandes )

Quantité 4 personnes 4 grenadins de veau de 150 g 1 poivron rouge 2 cc de Paprika 20 cl de crème épaisse Piment d'espelette 1 grosse noix de beurre Huile d'olive Sel - Poivre Ciboulette Couper le ...
Feuilletés au thon et leurs parfums (18/02/2011 publié dans : Apéro )

Quantité 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de thon au naturel de 140 gr 4 c à soupe d'huile d'olive Noix de coco râpée Herbe de provence Parmesan râpé Curry 2 c à soupe de vinaigre ...
Resto du coeur (17/02/2011 publié dans : Divers )

" Aujourd'hui, on n'a plus le droit Ni d'avoir faim ni d'avoir faim Dépasser le chacun pour soi Quand je pense à moi je pense à toi " Amis Blogueurs, Amies Blogueuses, publiez et relayez ...
Pizza "Gut" (16/02/2011 publié dans : Plats uniques )

Quantité 2 personnes 1 rouleau de pâte à pizza Croustipâte 1 brique de coulis de tomates 1 petite boite de champignons émincés 1 poivron vert 1 oignon 1 barquette de lardons fumés 1 boule de ...
Aubergines marinées (14/02/2011 publié dans : Entrées )

Quantité 4 personnes 500 gr d'aubergine Ciboulette 2 gousses d'ail 20 cl d'huile d'olive Fleur de Sel Poivre Vinaigre balsamique Ciseler la ciboulette Eplucher et ciseler l'ail. Couper l'aubergine ...
Clafoutis amandes griottines au kirsch (12/02/2011 publié dans : Desserts )

Quantité 6 personnes 100 gr de sucre 400 gr de griottes au kirsch de Fougerolles 125 gr de poudre d'amandes 2 oeufs 20 cl de crème fleurette Sucre de glace Beurre 1 sache t de sucre vanillé ...
Patates douces au sirop (10/02/2011 publié dans : Desserts )

Quantité 4 personnes 400 gr de patates douces 150 gr de sucre 1 orange 1 litre de jus d'orange 1 citron vert 2 gousses de vanille 1 bâton de cannelle Glace vanille Eplucher les patates douces et ...
Sauté d'Agneau au Romarin (09/02/2011 publié dans : Viandes )

Quantité 4 personnes 800 gr d'épaule d'agneau 1 Oignon 1 navet 1 patate douce 250 gr de mini carottes 1 bol de petits pois surgelés 1 boite de tomates pelées 1 verre de vin blanc sec 1 à soupe de ...
Pommes aux spéculos (07/02/2011 publié dans : Desserts )

Quantité 4 personnes 6 pommes Pink Lady 8 spéculos 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 2 c à soupe de miel liquide Beurre 4 c à café de Crème épaisse Eplucher les pommes. Retirer le coeur et couper ...
Rillettes de thon et son radis noir (05/02/2011 publié dans : Entrées )

Quantité 4 personnes 140 g de thon au naturel 10 morceaux de Feta "Salakis" 3 brins d'Aneth fraîche 1 radis noir 1 petite échalote Mélange DUCROS : olives, ail , origan Fleur de Sel Huile d'olive ...
Moelleux pralinés (04/02/2011 publié dans : Desserts )

Quantité 6 Moelleux 100 gr de farine 1 oeuf 30 gr de pralin 60 gr de poudre de noisettes 2 c à café de levure 175 ml de lait Sucre de glace 2 c à soupe d'huile 50 gr de sucre en poudre Beurre ...
Soupe de topinambours aux morilles et magret (02/02/2011 publié dans : Potages )

Quantité 4 personnes 100 gr pommes de terre 600 gr de Topinambours 125 gr de morilles surgelées 16 tranches de magret fumé 15 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de volaille "Knorr" Poivre 12 ...
Tarte d'oignons caramélisés aux Saint Jacques (31/01/2011 publié dans : Entrées )

Quantité 4 personnes 1 paquet de 4 feuilletés "Croustipâte" 4 oignons 12 noix de Saint-Jacques Beurre 4 brins d'Aneth 2 c à café de sucre Sel - Poivre Huile d'olive Piment d'Espelette Préchauffer ...
Légumes en rémoulade (30/01/2011 publié dans : Entrées )

Quantité 6 personnes 250 g de champignons 3 carottes 1/2 boule de céleri 1 citron Persil Mélange DUCROS : olives, ail , origan Sel - Poivre Huile d'olive Moutarde forte Eplucher, laver les ...
Quiche au cresson et chèvre (28/01/2011 publié dans : Plats uniques )

Quantité 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte de cresson 1 Chavroux 1 gros oignon 1 brique de crème fleurette 2 oeufs 2 tranches de jambon Sel poivre Beurre Préchauffer le four à 220° ...
Fruits de mer parfumés sur son lit de riz (26/01/2011 publié dans : Poissons )

Quantité 4 personnes 8 noix de St-Jacques 100 g d'écrevisses décortiquées 1 échalote 250 gr de riz Basmati 3 c c de Fumet de poisson déshydraté 10 cl de vin blanc sec 5 cl de whisky Curcuma ...
Flammkueche (22/01/2011 publié dans : Plats uniques )

Quantité 4 personnes 1 paquet de pâte flammkueche STOEFFLER 8 c à soupe de fromage blanc à 20% 4 oignons 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 300 gr d'allumettes de lardons fumés Sel-Poivre Noix ...
Café gourmand et sa compotée de pommes (21/01/2011 publié dans : Desserts )

Quantité 4 personnes 5 pommes 40 gr de beurre 4 pots de compote de pommes Andros 2 sachets de sucre vanillé 1 bombe de chantilly Mettre à fondre, au micro ondes, le beurre durant 1 minute Couper ...
Flan Romanesco au chèvre (20/01/2011 publié dans : Légumes )

Quantité 4 personnes 1 chou Romanesco 1 fromage de chèvre Selles/cher 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs Sel - Poivre 1 noix de beurre Préchauffer le four à 180° C Faire cuire dans un ...
Sauté de porc aux poivrons et girolles (19/01/2011 publié dans : Viandes )

Quantité 4 personnes 1 kg d'échine de porc coupée en morceaux 4 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 250 gr de girolles surgelées 1 oignon 1 cube bouillon de volaille "Knorr" 1 cube de bouquet ...
Soupe de Panais et ses pétales (17/01/2011 publié dans : Potages )

Quantité 4 personnes 2 pommes de terre 1 oignon 400 gr de Panais 1 cube de bouillon de volaille "Knorr" 16 pétales de tomates séchées 15 cl de crème fraiche 1/2 c à café de cumin Poivre Feuilles ...
Velouté de tomates (16/01/2011 publié dans : Potages )

Quantité 4 personnes 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 3 pommes de terre 1 demi bouquet de persil 1 demi pot de sauce tomate provençale 1 brique de crème liquide 1 branche de Romarin et 2 brins ...
Tatin de champignons (14/01/2011 publié dans : Plats uniques )

Quantité 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 500 gr de champignons de Paris 120 gr de lardons fumés 2 tr de jambon blanc 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 citron 1 jaune d'oeuf 1 brin de Romarin ...
Aumônières aux pommes (12/01/2011 publié dans : Desserts )

Pour la pâte à crêpes Quantité 10 Crêpes 2 oeufs 25 cl de lait 150 gr de farine 1 c à soupe d'huile 20 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 c à café de Grand Marnier Verser la ...
Brick d'andouillettes (10/01/2011 publié dans : Plats uniques )

Quantité 4 personnes 2 andouillettes 4 feuilles de brick 2 jaunes d'oeuf 1 échalote 2 c à café de Moutarde Beurre Sel poivre Préchauffer le four à 210° c Dans un bol, mélanger l'échalote hachée ...
Onglet aux olives (08/01/2011 publié dans : Viandes )

Quantité 4 perssonnes 4 Steaks dans l'onglet 4 Tomates 2 courgettes 1 boite d'olives vertes aux anchois 1 poignée d'olives noires Huile d'olive Sel et poivre Herbes de provence Couper en rondelles ...
Noix de Saint-jacques et sa fondue de poireaux aux morilles (06/01/2011 publié dans : Poissons )

Quantité 4 personnes 12 noix de St-Jacques 3 poireaux 100 gr de morilles surgelées 20 gr de beurre un 1/2 verre de vin blanc sec 20 cl de crème fraiche liquide Sel-Poivre Huile d'olive Piment ...
Souris d'agneau confites (04/01/2011 publié dans : Viandes )

Quantité 4 personnes 4 souris d'agneau 12 Pommes de terre à chair ferme 6 échalotes 2 gros navets 3 carottes 2 poireaux 2 c à soupe Raisins secs blonds 50 cl de vin blanc sec Sel -Poivre Huile ...
Meilleurs voeux (02/01/2011 publié dans : Divers )

Même si je suis un peu en retard je tenais absolument à vous présenter tous mes meilleurs voeux pour 2011. Je souhaite à chacun d'entre vous le meilleur bien évidemment. Que cette nouvelle année ...
Gratin de patates douces (30/12/2010 publié dans : Légumes )

Quantité 4 personnes 1 kg de patates douces 1 Oignon 3 gousses d'ail Lait 1/2 écrémé 100 gr de gruyère râpé 20 cl de crème épaisse Sel-Poivre Huile Beurre Préchauffer le four à 200° c Eplucher ...
Velouté de poireaux aux morilles (28/12/2010 publié dans : Potages )

Quantité 4 personnes 3 poireaux 3 grosses pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille "Knorr" 15 cl de crème fraiche 150 gr de morilles surgelées Sel - Poivre 1 c à soupe de curry 1 c à café de ...
Verrine de courgette au pesto et feta (26/12/2010 publié dans : Entrées )

Quantité 4 personnes 3 courgettes 1 pot de feta à l'huile 1 petit pot de pesto 3 c à soupe de crème fraîche épaisse Sel-Poivre Cerfeuil Laver et couper les courgettes en morceaux Les cuire au cuit ...
Ballotins de chocolat (24/12/2010 publié dans : Douceurs et friandises )

Ce petit article juste pour vous souhaiter à toutes et tous : un Joyeux Noël. C'est ce soir le réveillon, personnellement je suis invitée je ne serai donc pas à mes fourneaux. Je vous ai présentés ...
Truffes, pralinoises et meringues (21/12/2010 publié dans : Douceurs et friandises )

300 gr de chocolat noir à 70% 125 gr de sucre de glace 100 gr de beure demi-sel 2 jaunes d'oeuf 4 cl de crème liquide 1 c à soupe de lait 1 sachet de pistaches torréfiées hachées 6 biscuits de ...
Douceurs de Noël (19/12/2010 publié dans : Douceurs et friandises )

100 gr de chocolat blanc de couverture 1 sachet de 110 gr d'apérifruits non salés 100 gr de chocolat noir de couverture 1 sachet de pistache torréfiées hachées 1 boite d'orangettes confites ...
Fondants au citron (17/12/2010 publié dans : Desserts )

Quantité 4 Personnes 100 g de beurre 120 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 2 oeufs 2 citrons Sortir le beurre très longtemps à l'avance Préchauffer le four à 190° c Peser ensuite les 100 gr ...
Salade de pois chiches aux olives (14/12/2010 publié dans : Salades )

Quantité 4 personnes 180 g de pois chiches en conserve 2 oeufs 90 gr d'olives farcies aux anchois 2 gousses d'ail Piment d'espelette 3 brins de coriandre Paprika Chips mexicaines au piment Sel et ...

début précédent 3 4 5 6 7 8 9 10 11 suivant fin

PAGE A CONSULTER

Je me présente

Vous aimez ce blog ?

Contact

Un très grand merci à Mad'moiselle C. qui m'a si gentiment permis d'utiliser ses magnifiques dessins pour construire ma bannière ! Visitez son site !

Vous pouvez scanner ce code sur votre smartphone pour retrouver Cuisine de Gut

Cliquez sur le logo !

Vous avez envie de manger de bons macarons ou de savoir en faire ?

Amélie du joli blog

"Confessions d'une Gourmande"

se fera un plaisir de vous renseigner

Passez vite la voir en cliquant sur la photo !!!

Recherche sur ce blog

Catégories

Desserts	Poissons
Viandes	Légumes
Entrées	Plats uniques
Salades	Verrines
Potages	Informations diverses
Pâtes	Apéro
Friandises